Resep Es Kelapa Alpukat, Kreasi Baru untuk Takjil Buka Puasa
sergapnusantara.com 
Bogor, Sergapnusantara.com- Es kelapa bisa dihidangkan bersama banyak jenis makanan. Es ini cocok dijadikan sebagai menu takjil buka puasa.
Tidak melulu disajikan original bersama gula merah, kali ini es kelapa dipadukan dengan buah avokad.
Kamu bisa coba resep es kelapa avokad sebagai takjil buka puasa yang didapatkan langsung dari Iwan, penjual es kelapa di Parung, Jawa Barat.
Resep es kelapa avokad
Bahan: (6 porsi)
- 3 buah avokad
- 1 buah kelapa hijau muda
- Es batu secukupnya
- Air gula
Cara membuat es kelapa avokad
- Kupas kelapa, ambil air dan dagingnya, sisihkan.
- Blender buah avokad hingga halus.
- Siapkan wadah: masukkan es batu, air gula, air dan daging kelapa serta avokad. Aduk sebentar hingga tercampur rata. Sajikan selagi dingin.
